結婚式 披露宴会場 和風 岐阜 | 岐阜護国神社せいらん会館

TEL:058-265-6528

料理&スイーツ

ゲストのみなさまにとって、料理も大きな楽しみのひとつ。
しかしどこへ行っても同じような内容では喜びも半減しそうです。
『長良川クラシコ』では、岐阜の素材や名物を生かした料理、そしてスイーツをたっぷり用意。名古屋や遠方からのゲストには、岐阜ならではのおもてなしに。そして地元の友達にはひょっとすると新しい発見を楽しんでもらえるかもしれません。試食会を毎月開催していますから、ぜひお試しください。

料理

料理

結婚式は親族など年配のゲストも数多く集まる場です。
西洋の料理も艶やかでよいのですが、幅広い年齢層のみなさまにリラックスして料理を楽しんで頂きたいとの想いから、わたしたちは日本料理をおすすめしています。
鮎や美濃地鶏の料理にも長け、長良川河畔の料亭として名高い「美乃壱」。そんな名店の料理長を招いてじっくり仕込んでいます。
熟練の料理長

旗亭「美乃壱」
料理長 渡辺徳三


スイーツ

ウエディングケーキを手がけるのはパティスリーとして有名な「フランボワーズ」。
地元のおふたりなら名前を耳にしたことがあるはず。
しかし意外に知られていないのは、このお店が素材や調理方法を厳選し、安心安全にこだわっていること。結婚式という晴れ舞台だからこそ間違いのないものを届けたい、そんなシェフの思いがケーキに込められているのです。
人気のパティシエ

パティスリー「フランボワーズ」
オーナーシェフ 小竹末司


週末のブライダルフェア